Se evaluó la composición química y la actividad antibacteriana del aceite esencial Minthostachys mollis cultivado en el departamento
de Norte de Santander, Colombia. El aceite esencial fue obtenido por hidrodestilación convencional, a partir
de las hojas; se determinó densidad relativa a 20°C, índice de refracción; solubilidad de los aceites esenciales en etanol
(70% v/v) y rotación óptica. La composición química se evaluó mediante cromatografía de gases/espectrómetro de masa.
La actividad se realizó sobre tres bacterias: Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus epidermidis ATCC 12228
y Escherichia coli ATCC 25922. Para determinar la sensibilidad antibacteriana y la concentración mínima inhibitoria, los
aceites se diluyeron hasta la concentración deseada (1000–50 μg/mL) empleando el método de microdilución en caldo,
y se empleó el lector de microplacas para la cuantificación del crecimiento bacteriano. El rendimiento fue de 0,6%. Los
resultados de la prueba de sensibilidad mostraron que las bacterias fueron sensibles al aceite esencial de Minthostachys
mollis; además, este aceite presentó un elevado contenido de monoterpenos oxigenados con reconocida actividad antibacteriana,
como son el carvacrol y el timol. En función de los resultados obtenidos, concluimos que la especie vegetal
evaluada es promisoria para el control del componente bacteriano.
Real Time Impact Factor:
Pending
Author Name: Miladys Torrenegra-Alarcón, Clemente Granados-Conde, Marlene Durán-Lengua, Glicerio León-Méndez, Xiomara Yáñez-Rueda, César Martínez, Nerlis Pájaro-Castro
URL: View PDF
Keywords: Muña, aceite esencial, actividad antibacteriana
ISSN: 0121-3709
EISSN: 2011-2629
EOI/DOI: https://doi.org/10.22579/20112
Add Citation
Views: 1